Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Меональное

Хотел сегодня, наконец, привиться, но у родственников возникли "сложности" из-за взрыва кафе "Самурай".
Вот что можно было видеть из окна квартиры в 15.26 (где я сам жил некоторое время назад)


Кафе разрушено полностью. Владелец якобы заявил, что газа у них не было. Рядом была зубная клиника и ещё что-то. Клиника тоже в хлам. Дом от взрыва содрогнулся. От толчка упал прислонённый к окну барометр весом больше килограмма.
У некоторых (именно у некоторых, процентов 5% на глаз) выбиты стёкла. У нас тоже вылетело одно стекло на балконе, причём ударной волной с подоконника снесло стеклянную банку из под растворимого кофе.
Насколько я мог видеть, взрывом вышибло кирпичную стену в проёме 3-го подъезда.

Дом оцепили как минимум в 10. Пускали только с председателем ТСЖ или с МСЧ-ником, сопровождающим вплоть до квартиры.
После начала работ рядом расположенную школу приспособили под штаб (толпы счастливых школьников несколько минут обтекали стоящих зевак и растерянных жителей дома). В спортзале школы поставили кресла, в столовой школы организовали горячее питание. В спортзале можно было также попить чаю.
Свет в доме отключён, но вода и тепло есть. В 17.00 в спортзале было небольшое официальное собрание, на котором МЧС-ник в присутствии главы Канавинского района сообщил, что по предварительным выводам экспертов несущие конструкции дома не повреждены. Людям разрешили вернуться домой всем, кроме жителей одного из 6-ти подъездов. Этим жителям, а также всем тем, кто посчитал невозможным ночевать в доме без света, предоставили номера в гостинице.
Организовано охранение для предупреждения мародёрства. Работы будут проводить непрерывно, пока не будет закрыт "тепловой контур", т.е. пока не закроют все окна, чтобы не выхолодить дом. Руины кафе тоже выгребают.

По тому, что я видел сам в течение нескольких часов, МЧС-ники и полиция были очень хорошо организованы плюс хорошее человеческое отношение к людям. Им всем стоит сказать "спасибо".

Все охранники и ремонтники как один молчали в ответ на вопросы, так что ничего конкретного я сам сказать не могу.
В самом доме газа нет.

Меональное

Человек, который пишет на Коболе, должен называться, видимо, коболистом.
Из одной ошибки в ленте узнал о новом глаголе: буфетчиться. Видимо, значит "постоянно ошиваться в буфете". Всё логично, есть же глагол "столоваться".

34-ый проблематический бред

Лысенко и картошка

Введение

Данный бред являтся в некотором роде продолжением предыдущего. (вот этого)
Ранее я попытался оценить критику тех практических дел Лысенко, которые касались пшеницы - самой важной продовольственной культуры. В этом бреду я делаю тоже самое по картошке - самому важному овощу.

Сразу надо сказать во избежание непонимания. Я вовсе не стороник Лысенко.
Меня не устраивают его статьи в «Агробиологии» с их совершенно негодным стилем критики своих оппонентов. Научной дискуссии у Лысенко почти нет.
Справедливости ради надо сказать, что такой стиль «буржуазной» науки придуман не Лысенко. В известном смысле это прямое наследие Революции.

Однако знакомство с книжками современных сторонников Лысенко заставило обратить внимание на качество антилысенковской критики. И первое же подробное (максимально возможное для меня) изучение вопроса по пшенице выявило интересные вещи.

Данные по картошке найти оказалось сложнее и эти данные не столь ясны, как в случае с пшеницей. Однако, забегая вперёд, я могу утверждать, что столпы критики Лысенко не могут предъявить последнему почти ничего конкретного, а то конкретное, что у них есть, оказывается либо просто неверным, либо весьма неоднозначным. И в этом критики Лысенко оказываются похожими на него самого.

Единственное бесспорное место критики - это административное торможение работ, связанных с генетикой картошки. Вероятно, от этого был вред, так как вообще сужение научного поиска всегда потенциально ограничивает его результаты. Однако реальный вред никем не оценён. Есть только общие слова.
Collapse )

Седьмой атематический бред

Очевидное невероятное


Копаюсь в истории лысенковщины. Всё плохо: реальных данных мало.
Но натыкаюсь на одну древнюю статью у своего давнего заочного хорошего знакомого poltora-bobra - вот тут.
Ну, ладно, мало ли что писали в прошлом о вегетативных гибридах. Вероятно, ухмыляющийся Войнович выглядит умным, и умным выглядят ухмыляющиеся вслед за ним читатели.

Но через неск. часов натыкаюсь на другую штуку: вот тут, а потом после поиска и вот тут.

Нет, я не буду говорить, что вегетативная гибридизация - это факт. Но факт то, что написанное в прошлом самим Лысенко и о Лысенко, даже самое невероятное - это необязательно чушь, на которую сегодня принято ухмыляться.

Потому что природа устроена сложнее нашего о ней мнения.


ЗЫ
И вот ещё открытие. Оказывается, мой дед экспериментировал с этим же овощами, вероятно, как раз под воздействием лысенковской пропаганды. Делал он это для собственного интереса: ни крестьянином, ни тем более селекционером мой дед не был.
Растение у него получилось - росло, даже плодоносило. Но и томаты, и клубни были никакие.

Восьмой лирический бред

Каталог исчезнувших звуков

Вступление
Нижеследующий текст взят отсюда с любезного разрешения его автора.
Этот текст мне показался вполне поэтическим, хотя в нём и нет никакого размера. Ну а для тех, кто любит прошлое своей страны и непрочь вспомнить его иногда, эти простые строки вызовут хорошие чувства.
Collapse )

Хорошо!